# Fin de Siècle

> Een luidruchtige Belgische brasserie bij Sint-Katelijne, met grote borden stoofvlees, stoemp en konijn. Geen reservatie, dus het uur telt.

- Canonieke URL: https://www.brusselsgrandplace.com/nl/places/restaurant/fin-de-siecle
- Categorie: Restaurant
- Adres: Kartuizersstraat 9, 1000 Brussel, België
- Coördinaten: 50.848894, 4.347108
- Openingsuren: Mo-Su 12:00-24:00
- Officiële website: https://www.findesiecle.be/en

## Waarom we het aanraden

Reserveren kan niet, dus zeggen we onze gasten dat ze rond zes uur moeten aankomen. Kom om acht uur en u staat in de rij. De zaal is luid, de borden zijn enorm, en het is de maaltijd waarover mensen thuis vertellen.

## Over

Fin de Siècle serveert de Belgische gerechten waarvoor mensen naar Brussel
komen en die ze buiten een toeristenmenu zelden vinden: **stoofvlees** gegaard
in bier, **stoemp** met worst, **konijn met kriek**, witloof met ham en kaas,
en mosselen in het seizoen. Het dagmenu staat met krijt op de muur in plaats
van gedrukt, en de porties zijn van het soort dat een voorgerecht een
vergissing maakt.

De bierkaart is lang en het personeel zoekt er een passend bier bij als u het
vraagt, wat de moeite loont: de meeste van deze gerechten worden met bier
bereid, en hetzelfde bier ernaast drinken is net de bedoeling. Houd plaats voor
de wafels of de speculaascheesecake.

De zaal is donker, druk en werkelijk luid. Dat is het karakter van de zaak
eerder dan een gebrek, maar het is niet waar u heen gaat voor een rustig
gesprek of een vroege avond met kleine kinderen.

## Het probleem van het uur

**Ze nemen geen enkele reservatie aan.** 's Middags en vanaf ongeveer half acht
is de zaak vol, en de rij op het trottoir is normaal eerder dan een slecht
teken.

Ons advies aan gasten is rond **18.00 uur** aan te komen. Meestal stapt u dan
zo binnen, de keuken heeft geen haast, en de zaal loopt in het uur daarna om u
heen vol, wat sowieso de betere helft van de ervaring is.

Bij aankomst na te gaan: het huis staat van oudsher bekend als **enkel cash**.
Hun eigen site vermeldt geen betaalwijze, dus neem biljetten mee in plaats van
aan te nemen dat de kaart werkt.

## Ernaartoe

Het is een kwartier wandelen vanaf het appartement, westwaarts langs de Beurs
richting Sint-Katelijne. De route door de Galerijen en langs de
Antoine Dansaertstraat is de aangename.

## Afstanden

Afstanden in vogelvlucht, berekend uit de coördinaten. Wandeltijden zijn schattingen, geen opgemeten routes.

| Vanaf | In vogelvlucht | Te voet |
|---|---|---|
| Grand-Place | 450 m | ongeveer 9 min |
| Manneken-Pis | 480 m | ongeveer 9 min |
| Ons appartement | 670 m | ongeveer 13 min |
| Brussel-Centraal | 770 m | ongeveer 14 min |
| Place du Grand Sablon | 1,0 km | ongeveer 19 min |

## Kaart

- [OpenStreetMap](https://www.openstreetmap.org/?mlat=50.848894&mlon=4.347108#map=18/50.848894/4.347108)
- [Google Maps](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=50.848894,4.347108)
- [Wandelroute vanaf de Grote Markt](https://www.google.com/maps/dir/?api=1&origin=50.846700,4.352500&destination=50.848894,4.347108&travelmode=walking)

## In de buurt

- [Wolf](https://www.brusselsgrandplace.com/nl/places/restaurant/wolf-food-market) — Een eetmarkt in een voormalige bankzaal, met een twintigtal keukens rond gedeelde tafels. Geen reservatie, en het werkt voor groepen.
- [Le Petit Bon Bon](https://www.brusselsgrandplace.com/nl/places/restaurant/le-petit-bon-bon) — De Belgische brasserie van Christophe Hardiquest in het Corinthia-hotel aan de Koningsstraat, met tafels die uitgeven op een binnenkoerterras.
- [Le Cirio](https://www.brusselsgrandplace.com/nl/places/cafe/le-cirio) — Een belle-époquecafé uit 1886 naast de oude Beurs, met een vrijwel onaangeroerd interieur, thuishaven van de half-en-half.

---

Bron: [Fin de Siècle](https://www.brusselsgrandplace.com/nl/places/restaurant/fin-de-siecle) op [Brussels Grand Place](https://www.brusselsgrandplace.com/), de Grote Markt in Brussel gebouw per gebouw, geschreven door mensen die op 200 m van de markt wonen.
Laatst bijgewerkt: 2026-09-15.
